Здравствуйте.
Насколько я понимаю суть ЕГЭ не в том, что это табличный или не табличный экзамен. А в том, что задания для всех школ одинаковы (или примерно одинаковы).
Выбор вариантов, насколько я знаю, даётся не для всех заданий, а лишь для какой-то части.