Здравствуйте!
Может государство возьмёт в свои руки производство алкоголя? Откроет свои вино-водочные магазины, в которых будет продаваться только алкоголь и табачные изделия. Частникам запретить продавать такой товар.
Установить в магазине видеонаблюдение. Пусть милиция отслеживает, кому продаётся товар.