На днях купила на рынке мед. При добавлении его в чай, чай изменил цвет. Выбросила «мед».
Думаю, что при продаже продукта на рынке, у покупателя должны оставаться данные, по которым продавца можно будет вычислить. В дальнейшем за его работой следить тщательней и основательно проверять. За предыдущее взыскать, при повторении, на рынок не допускать. Информацию сообщить на другие рынки. Сосредоточиться именно на качестве.