Отличная разновидность гражданско-правовых отношений. Приготовили пищевые продукты по техническим регламентам, пусть покупатели вместо кисломолочных продуктов пьют и едят пальмовое масло, еще какую-нибудь ерунду, не отравились и слава Богу, также и с мясными продуктами, да и с остальным товаром тоже не все в порядке. Давайте и дальше будем проверять их раз в три года, за две недели уведомлять, что мы придем с проверкой к Вам, посмотрим, как Вы все готовите, а потом еще раз убедимся в том, что пожары в ресторанах, закупка отходов для производства салатов - это нормально, ведь главное заработать, а жизнь и здоровье граждан, покупающих в наших магазинах "плохое слово", никого не волнует. Вот отсюда и заболевшие кишечными инфекциями после употребления в пищу пирожных. Думаю, что в пищевой безопасности пора менять отношение бизнеса к произведенным продуктам питания и отношение покупателя, которому пытаются засунуть просроченные товары.