Дмитрий Анатольевич, сегодня по «дебилоскопу» в «Вестях- 24» целый день «малоразбирающиеся» в вопросах качества продуктов питания корреспонденты и приглашенные ими «лица» «муссируют» вопрос отмены обязательной сертификации на отдельную продукцию широкого потребления и введение процедуры «добровольного» декларирования. «Дескать», - рассуждают эти «умные» люди, - «качество продуктов упадет» и, мол, «поспешили с отменой». Как бы им объяснить «вежливо», что не надо нагнетать страсти на пустом месте и что в процедуре получения декларации ничего не изменилось, её получают, используя все те же процедуры надзора и контроля, что и при получении сертификата соответствия. Выдает её (декларацию) все тот же метрологический орган. Для предпринимательства легче не стало, а вот потребитель получил более высокую степень защиты от «недобросовестного» предпринимателя, производящего и торгующего «недоброкачественной» продукцией. С введением «добровольной» (она так только называется) декларации предприниматель получил более высокую степень ответственности, чем это было при обязательной сертификации, при которой ответственность в большинстве случаев лежала на органе, выдавшем сертификат. Сегодня потребитель, с введением «добровольного» декларирования, получил полную возможность, используя весь имеющийся законодательный инструментарий, «раскатать» производителя и продавца по полной программе. Надо прямо говорить, что государство переложило всю полноту ответственности на предпринимателя, оставив всю полноту надзора и контроля качества за собой. С точки зрения государства это правильно. «Некрасиво», Дмитрий Анатольевич, обосновывать повышение штрафных санкций, возбуждая низменные страсти людей некомпетентным «освещением» рассматриваемого вопроса. Следить надо за внутренней политикой и объяснять правильно. Вкусной и здоровой нам всем пищи и всего доброго.