Ставрополь
25 октября 2011 года
До начала встречи Дмитрий Медведев и Владимир Путин ознакомились с работой сельхозпредприятия, а также приняли участие в уборке кукурузы.
----------
- Повезло Ставропольскому краю, теперь им сулит покровительство Небес, двойное (есть поверье, что визиты и того и другого приносят удачу в регион).
О кукурузе.
Господин Медведев, продвинутые игроки кондитерского рынка на основе кукурузной муки (с начинкой из нее) изготавливают конфеты. Россия такого не производит. Все кондитерские изделия образца 20 века, только по вкусу несравнимо хуже и состав в разы ниже - научились химичить. Зато весь упор на яркие обертки и рекламу.
Кукуруза имеет ряд применений, как традиционных, так и новых. На основе кукурузной муки, сахара и топленного масла традиционно производят национальную халву кабардинцы, и никто никогда не позволит себе топленное масло подменить обычным сливочным маслом, а мысль о применении маргарина - сочтут за преступление. Продукт калорийный, долго храниться, но в промышленных масштабах его не производят.
Хотя, если наладить, спрос бы имел и ха рубежом. Вы говорите о хорошем урожае кукурузы. Но спектр ее применения никак не меняется, кукуруза на ее главной родине - Северном Кавказе в основном идет на корм в животноводстве, птицеводстве. В Москве в супермаркетах консервированная кукуруза только венгерского производства. Почему? Второе. Хлеб с добавлением кукурузной муки - бесподобный по вкусу, ценный продукт нового поколения. Его мало кто знают, хлебозаводы в Москве не выпускают новинку, его пекут маленькие пекарни при супермаркетах только. Продегустируйте кукурузный хлеб, тем более Вы его убирали.
Промышленное производство кукурузного хлеба - перспективное и выгодное дело, нужно только этим заняться. Раз Бог посылает такие урожаи, значит это нужно на земле.