Оградить детей от алкоголя просто:
1. Вывести алкоголь из состава продуктов питания - не продавать его с продовольствием.
2. Продавать алкоголь в отдельно-стоящих специализированных магазинах с отдельным входом (с улицы)
3. Ограничить число таких магазинов до 3-х на квартал.
4. Камеры наблюдения
5. Не делить алкоголь на слабый и крепкий. Алкоголь, есть алкоголь - он вреден в любом виде.
Вот и всё. Мы не запрещаем алкоголь. Мы не делаем его легкодоступным.