Дмитрий Анатольевич, обратите внимание. В норме у здорового непьющего человека в крови содержится от 0,05 до 0,2 г/л этилового спирта ("эндогенный алкоголь"), это заложено создателем и природой. Федеральный закон "О внесении изменения в статью 19 Федерального закона "О безопасности дорожного движения" и признании утратившими силу отдельных положений законодательных актов Российской Федерации", установил 0 г/л. Вот и повод для взяток. На бутылке с квасом черным по белому написано, что квас содержит около 1 или % алкоголя. Пора живой квас и, кстати, любые напитки с живым брожением приравнивать к содержащим алкоголь и запрещать продажу лицам до 18 лет.