Всё зло от смещения понятий. Водка, по сути своей, продуктом питания НЕ является.Это жирорастворитель -галлюциноген.
Когда говорят о отравлении якобы "суррогатами алкоголя", то это не суррогаты алкоголя, а спиртосодержащие жидкости.
Я, как патологоанатом с многолетним стажем заявляю, что "хорошая" и "плохая" водки по действию на организм НЕ отличаются.Все разговоры о суррогатах - простой дележ рынка.