Деда, именно это в СПб уже и происходит - начало рабочего дня в 11.00 (магазины, банки, парикмахерские).
Важные встречи раньше 11-12 не назначаются. В 10.00 в метро час пик.
Осталось школьникам начинать занятия с 10.00 и в садик водить детей к 9.30, но им тогда надо менять время обеда, сна. Если ничего не менять, то это произойдет с течением времени, заводы начинают работу с 10.00, рабочий полдень в 14.00
А в 12.00 мы будем говорить "доброе утро". И опять кому то не хватит времени вечером погулять (ведь рабочий день будет заканчиваться в 19.00) и снова возникнет идея перевести часы, и так до бесконечности.
Вопрос - зачем создавать искусственные трудности, чтобы потом пытаться к ним приспособиться?